Le fruit aux nombreuses vertues ! Les baies d'acérola font partie des 5 fruits les plus riches en vitamine C au monde. La vitamine C qu'elles renferment est très bio-disponible, c'est-à-dire facilement assimilable par l'organisme, ce qui permet d'amener rapidement une grande quantité d'énergie à l'organisme. Très prisée par les sportifs ou les convalescents, ces baies sont un véritable cocktail de vitamines qui peut aisément combler toutes les carences. La baie d'acérola est une petite cerise qui provient des pays tropicaux et qui est devenue célèbre grâce à sa haute teneur en vitamine C. À titre de comparaison, les baies d'acérola contiennent 35 fois plus de vitamine C qu'une orange, pourtant déjà bien connue pour être une bonne source de vitamine C. L'avantage d'opter pour de la vitamine C naturellement contenue dans un aliment est justement qu'elle est naturelle. Contrairement aux vitamines C de synthèse (acide ascorbique), les vitamines naturelles ne nécessitent pas de transformation par l'organisme et sont donc facilement assimilables par celui-ci, sans le fatiguer par de multiples processus. Comme vous le savez, la vitamine C a énormément de bienfait sur note corps, dont le fait qu'elle contribue au fonctionnement normal du système immunitaire. Elle contribue également au métabolisme énergétique et au bon fonctionnement du système nerveux. D'autre part, la vitamine C aide à réduire la fatigue et participe à la protection des cellules contre le stress oxydatif. Les baies d'acérola ne contiennent pas seulement de la vitamine C, mais également une bonne quantité de vitamines et de minéraux. Par conséquent, ces baies sont considérées comme un superfruit, idéal pour ceux qui veulent opter pour un multi-vitamines naturel, très antioxydant et reminéralisant.
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Red acerola power
- 1-2 cuillères à café d'acérola
- 1/2 tasse de framboises
- 1 banane
- 250ml d'eau
- Quelques glaçons
Vous voulez faire le plein de vitamine C ? Voici un smoothie idéal et très estival. Nourrissante et pleine de vitamines, la banane vous procura un sentiment de satiété, et les framboises, riches en fibres, abaissera l'indice glycémie total de la banane. Ainsi, aucun risque de prendre de la graisse.
Peach smoothie
- 1-2 cuillères à café d'acérola
- 1-2 pêches (dénoyautées)
- 250ml d'eau
- Quelques glaçons
La pêche constitue un dessert ou un «encas» léger, tout à fait compatible avec un régime. Rafraîchissante et modérément énergétique, la pêche s’allie parfaitement au goût de l'acérola. Elle possède en effet des propriétés réhydratantes et désaltérantes très appréciées, grâce à sa richesse en eau et à sa teneur limitée en sucres.
Summer smoothie
- 1 petite banane
- 15 fraises surgelées
- 1 orange
- 1 cuillère à café d'acérola en poudre
- 1 cuillère à soupe de graines de chia
- 1 tasse de jus de canneberge non sucré
- Quelques glaçons
Voici un mix de fruits de saison, idéal en été. Frais et désaltérant, ce smoothie, simple et rapide à faire, conviendra bien aux personnes n'ayant pas l'habitude des smoothies.
Usage recommandé: Mélanger 1 portion (3 g = 1 cuillère à café) dans 100 ml d'eau. Le lait ou le jus de fruits peuvent être remplacés selon les goûts personnels et/ou les besoins en calories. Utiliser une fois par jour. Avertissement : Ceci est un complément alimentaire. Ne doit pas se substituer à une alimentation diversifiée et un mode de vie sain. Il ne doit en aucun cas remplacer un traitement médical. Ne pas dépasser la dose recommandée. Tenir hors de portée des enfants. Ne pas prendre pendant la grossesse ni pendant l’allaitement. Demander l’avis de votre médecin avant de prendre ce produit si vous souffrez d'un quelconque problème de santé. Détails des allégations santé :
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